Ausser den vier wichtigsten Beeren Erdbeere, Himbeere, Brombeere und Johannisbeere produzieren die Schweizer Landwirte in kleinem Stil Stachelbeeren, Cassis, Heidelbeeren sowie Holunder. Heidelbeeren wachsen auf rund 30 Hektaren. Das geringe Gewicht einer einzelnen Beere führt dazu, dass diese Anbaufläche nur gerade einen Ertrag von 95 Tonnen abwirft. Im Vergleich dazu: Bei der Erdbeere können pro Hektare rund 13 Tonnen geerntet werden. Stachelbeeren werden auf sechs Hektaren angebaut und Cassis auf acht. Holunder wird in der Schweiz nur in ganz kleinen Mengen angebaut.