Weitere Schweinerassen
Kreuzungstiere
Die zwei Hauptschweinerassen Edelschwein und Schweizer Landrasse werden seit Jahren mit den Importrassen Hampshire (schwarz mit weissem Schultergurt) und Duroc (ein braunes oder fuchsrotes Schwein) eingekreuzt. Heute beträgt der Anteil an Kreuzungstieren in der Schweiz mehr als 30 Prozent. Die Nachkommen aus der Kreuzung mit anderen Rassen weisen oft eine verbesserte Vitalität auf.
Hampshire
Ursprünglich aus der englischen Grafschaft Hampshire stammende Schweinerasse, die seit Beginn des 19. Jahrhunderts auch in Nordamerika stark verbreitet ist. Die Hampshiretiere sind robust, können jedoch nicht mit der Produktivität der Edelschweine und der Landrasse mithalten. Die Rasse ist heute in der Schweiz wirtschaftlich bedeutungslos und wird sich auf lange Sicht nicht halten können.
Duroc
Das Duroc-Schwein liefert viel Fleisch und eine hohe Qualität. Deshalb wird diese Rasse vor allem in der Masttierzucht eingesetzt. In der Schweiz werden vor allem Tiere mit dänischem Ursprung eingesetzt. Ursprünglich stammt die Rasse aus den USA.
Piétrain
Die ursprünglich aus Belgien stammende Rasse wird sowohl in der Schweiz wie auch im benachbarten Ländern zur Kreuzung von einheimischen Rassen eingesetzt. Die Piétrain weisen zumeist einen hohen Anteil an wertvollen Fleischstücken auf.