Schweizer Landwirtschaft -

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Kartoffeln

Kartoffeln sind leicht verdaulich. Zudem ist die in den Knollen enthaltene Stärke ein wichtiger Energielieferant für die Tiere. Bei übermässiger Verfütterung von Kartoffeln kann es jedoch zu einer Übersäuerung des Pansens – einer der drei Vormägen des Rindes – kommen. Deshalb werden pro Tag und Tier in der Regel nicht mehr als zehn Kilogramm Kartoffeln verfüttert.

 

 

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