Gänse
Gänse werden auf Schweizer Bauernhöfen vor allem aus Freude gehalten. Ursprünglich waren sie aber Nutztiere zur Fleisch- und Eierproduktion. Gänse sind im Gegensatz zu Enten reine Vegetarier. Sie grasen gerne auf Wiesen und wenn sich Passanten dem Bauernhof nähern, zeigen die sie lautstark ihre Fähigkeit als gefiederter Wachhund.
Acht Gänserassen werden offiziell geführt: Celler, Diepolzer, Emdener, Japanische Höckergänse, Lockengänse, Pommern-Gänse, Steinbacher Kampfgänse und die Toulouser Gans.
