Die Bauern als Unternehmer
Von der Schnelllebigkeit der letzten Jahre bleiben auch die Landwirte nicht verschont. Während früher der Staat viele Dinge – wie zum Beispiel den Preis, die Produktionsmengen oder den Absatz – geregelt hat, müssen die Landwirte heute selber aktiv sein. Am 1. Mai 2009 wurde mit dem Ende der Milchkontingentierung die letzte grössere staatliche Intervention im Agrarbereich aufgehoben. Doch nicht nur die inländischen Marktverhältnisse ändern sich stetig. Auch die Konkurrenz aus dem Ausland nimmt zu. Waren in früheren Jahren die Schweizer Landwirte vor Billigprodukten aus dem Ausland durch hohe Zölle und andere Einfuhrbegrenzungen gut geschützt, öffnen sich die Grenzen durch die Zusammenarbeit mit anderen Staaten und durch die Mitgliedschaft bei der Welthandelsorganisation zunehmend. Um trotz diesen Veränderungen am Ball bleiben zu können, brauchen die Bauern unternehmerisches Denken.