Agrarsektor als Wirtschaftsfaktor
Die Landwirtschaft liefert zwar nur einen kleinen Teil der Wertschöpfung, welche die Schweizer Wirtschaft pro Jahr erzielt, dennoch darf ihre Bedeutung nicht unterschätzt werden. Sehr viele kleine und grosse vor- und nachgelagerte Betriebe (z.B. Saatguthersteller beziehungsweise Zuckermühlen) sind auf die Produkte aus der Landwirtschaft angewiesen. Nicht zu unterschätzen ist auch ihr Anteil an der Landschaftspflege und somit an der Erhaltung des ländlichen Raums.
