Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Donnerstag

Frühstück

Tomatenjus (auch als Apéro geeignet), Bauernbrot, verschiedene, Käsesorten, Milch, Tee, Kaffee

Tipp:
Profitieren Sie von der grossen Auswahl an CH-Käse: vom Weichkäse bis zum Hartkäse

Mittagessen
Abendessen

Teigwaren

Tomatensauce nach Hausrezept

Reibkäse

Bohnensalat

Tipp:
Reibkäse: Sbrinz, Gruyère oder Reste von anderem Hartkäse

Dessert
Zwischenmahlzeit
Getränk

Wählen Sie zwischen:

- Kaltem Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lindenblüten);
- Hahnenwasser
- (verdünntem) Apfelsaft
- Holundersirup

 

Neue Wochenplanserie

Lernen Sie das Kochwissen der Landfrauen von einer neuen Seite kennen und lassen Sie sich von Rezepten mit Bezug zum Genfer Tomatenfest, zur Sonnenwendfeier Oensingen, zur Aelplerchilbi, ... verführen!

  • Wochenplan als pdf-Version
  • Rezept für ein spezielles Getränk
  • Menu, welches Kinder zubereiten können

Diesen Monat liefert ...

... der Vorstand des SBLV frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!

Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!