Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Mittwoch

Frühstück

Basis: Brot, Butter, Konfitüre, Milch, Kaffee, Ovomaltine und vor allem genügend Zeit!

Oder Naturjogurt mit Haferflocken und geraffeltem Apfel, 1 Stück Brot und Käse, nach persönlichem Geschmack

Mittagessen

Gemüsereis mit Pouletflügeli

Endiviensalat

Tipp:
Kann gut vorbereitet und im Backofen
programmiert werden

Abendessen

Ofenturli

(Einsiedler-Spezialität, ähnlich wie Käsekuchen)

Blattsalat

Tipp:
Kann auch zum Apero serviert werden

Dessert
Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:  

- Nature-Jogurt mit frischen Früchten und Beeren

- Äpfel, Schweizer Pfirsichen, Zwetschgen, Pflaumen

- 1 Handvoll Nüsse oder Studentenfutter
- Früchtebrot selbstgemacht
- Knäckebrot selbstgemacht

Tipp:

Mit den Kindern Brötli backen für die Zwischenmahlzeit

Nüsse als Zwischenmahlzeit liefern hochwertiges Fett, Proteine, Vitalstoffe und machen lange satt

Getränk

Wählen Sie zwischen:            

- Kaltem Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse,
  Lindenblüten

- Eistee (Hausrezept)

- Süssmost frisch ab Presse, evtl. verdünnt mit
  Wasser

- Wasser mit selbstgemachtem Blütensirup

- Wasser

 

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Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert ...

... die Schwyzer Bäuerinnenvereinigung frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!