Menüplan Donnerstag
Frühstück
Basis: Brot, Butter, Konfitüre, Milch, Kaffee, Ovomaltine und vor allem genügend Zeit!
Oder Naturjoghurt mit Haferflocken und geraffeltem Apfel, 1 Stück Brot und Käse, nach persönlichem Geschmack
Mittagessen
Holsteiner Eintopf mit Bohnen, magerem Speck und Birnen
Endiviensalat mit Tomatenwürfel
Abendessen
Tomaten, Zucchetti, Auberginen, rote Peperoni, Maiskolben
Tipp:
Wählen Sie frisches CH-Gemüse vom Wochenmarkt oder vom Garten. Auch im Supermarkt finden Sie frisches einheimisches Gemüse!
Zwischenmahlzeit
Wählen Sie zwischen:
- Naturejoghurt mit frischen Früchten und Beeren
- Äpfel, Schweizer Pfirsiche
- 1 Stück Brot plus 1 Riegel Schokolade
- 1 Handvoll einheimischer Zwetschgen oder Pflaumen
- 1 Handvoll Nüsse oder Studentenfutter
- Habkerli und ein Apfel
- Kartoffeltorte
Tipps:
- Geniessen Sie die frühen Apfelsorten wie beispielsweise Gravensteiner
- Nüsse als Zwischenmahlzeit liefern hochwertiges Fett, Proteine, Vitalstoffe und machen lange satt
- Habkerli lassen sich gut auf Vorrat backen und teifkühlen
- Aus Geschwellten Kartoffeltorte backen. Sie ist problemlos 10 Tage haltbar
Getränk
Wählen Sie zwischen:
- Wasser
- Kaltem Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lindenblüten)
- Süssmost frisch ab Presse, verdünnt mit Wasser
