Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Donnerstag

Frühstück

Bauernbrot, Verschiedene Käsesorten, Milch, Tee, Kaffee

Mittagessen

Martinsbraten

Knöpfli

Randensalat

Abendessen

Vogelheu

Apfelkompott

Tipp:
Brotresten verwerten

Dessert

Tobleronemousse

Tipp:
QimiQ-Verwendung

Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:

- Naturjoghurt mit frischen Früchten oder Beeren
- Apfelcake
- Apfel / Birne
- 1 Handvoll Nüsse oder Studentenfutter plus 1 Apfel
- Milchshake mit Beeren
- Apfelbrot

Getränk

Wählen Sie zwischen:
- Kaltem Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lindenblüten)
- Hahnenwasser
- (verdünntem) Apfelsaft
- Holundersirup
- Gespritztem Apfel-Minz-Getränk

 

Wochenplan als pdf

Lassen Sie sich vom Wochenplan der Luzerner Bäuerinnen verführen!

Mit Kindern kochen!

Aus der Küche der Luzerner Landfrauen stammen die folgenden kindertauglichen Rezepte:

    Noch mehr Kinderrezepte finden Sie in der Rezeptsammlung.
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