Schweizer Landwirtschaft -

Menüplan Sonntag

Frühstück

Zopf, Butter, Jogurt, Quark, Früchte, Milch, Schokolade, Tee, Fruchtsaft

Mittagessen

gefüllter Kapaun

Kartoffel im Ofen ("Gnücch in pigna")

Abendessen

Gemüsesuppe mit Bohnen ("Borlanda")

Dessert

Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:

- Saisonsfrüchten; Äpfel, Birnen
- Verschiedenen Früchtekompott aus tiefgekühlten Früchten
und Beeren oder aus hausgemachten Marmeladen

- Verschiedenen hausgemachten Dörrfrüchten
- Kleingebäck aus Kaki

Getränk

Wählen Sie zwischen:

- Gazzosa Ticinese nostrana (Hausgemachtes
Citro)

- Holunder Sirup
- "Tendron"-Sirup (aus Kiefer Knospe)

- Kürbis-Apfel-Saft

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Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefern ...

... die Donne Contadine Ticinesi frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!