Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Sonntag

Frühstück

Brunch mit Fruchtsaft, Spiegelei, gekochtem Schinken, verschiedenem Käse,

Frischen Zopf und Brot, Milch, Kaffee und Ovo

Tipp:
Am Sonntag kann gemütlich am Familientisch gefrühstückt werden

Mittagessen

Sonntagsbrunch (siehe Frühstück)

Abendessen

Geräuchter Lachs

Meerrettichschaum

Toastbrot

Gemüsedips mit Kräutersauce Gurken-, Rüebli-,Kohlrabistängeli

Tipp:
Saisongemüse verwenden für die Dips

Dessert
Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:   

- Naturejoghurt od. Bifidus

- Frischen Erdbeeren und Früchten

- 1 Stück Brot plus 1 Stück Schokolade
- Rüebli, Kohlrabi, Gurken als Rohkost
- Feinem Lebkuchen

Tipps:
Geniessen Sie die saisonalen Beeren wie Erdbeeren und Johannisbeeren es können feine Konfitüren zubereitet werden
Sorgen sie für den Winter vor, indem sie Aprikosen tiefkühlen

Getränk

Wählen Sie zwischen:             

- Kaltem Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse,
  Lindenblüten)
- Süssmost, evt. verdünnt mit Wasser
- Wasser
- Sirup

 

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Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert ...

... der Bäuerinnenverband Nidwalden frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!