Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Montag

Frühstück

Milch, Tee, Kaffee, Jogurt, Nussbrot, Früchtebrot oder Kernenbrot, Früchte, Käse, Milchmischgetränke, Taillaule (Neuenburger Hefegebäck) oder Butterzopf

Mittagessen

Neuenburger Saucisson

Gedämpfter Lattich

Reis

Tipp:
Saucisson mit Speck oder geräucherter Schinken ergänzen

Abendessen

Heisser Tomme

Geschwellte Kartoffeln

Gemischter Salat

Tipp:
Kochen Sie genügend Kartoffeln, für die Kroketten vom Mittwoch

Dessert

Soufflé glacé suchard

Tipp:
Kann gut vorbereitet werden

Zwischenmahlzeiten

Wählen Sie zwischen:

- Jogurt

- Nussbrot, Früchtebrot, Getreideflocken

- Früchten

- Gedörrte Äpfeln, Nüssen, Weinbeeren

- Kernenbrot oder Birnbrot
- Nusskuchen
- Erdbeerfrappée
- Müesli mit Zwieback
- Taillaule (Neuenburger Hefegebäck)
- Käse

Getränke

Wählen Sie zwischen:

- Wasser

- Sirup
- Tee evtl. mit Holundersirup gesüsst
- Süssmost
- Milch kalt oder warm

 

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Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert ...

... die Union des Paysannes Neuchâteloises frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!