Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Freitag

Frühstück

Ruchbrot, Butter, Konfitüre, Bündner Bienenhonig, Alpkäse, Joghurt, Getreideflocken, Milch, Kaffee, Ovomaltine

Mittagessen
Abendessen

Bündner Gerstensuppe
Roggenbrot

Dessert

Gebrannte Crème

Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:

- Birnenbrot mit Butter oder Käse

- Früchteteller (Äpfel, Birnen)

- Engadiner Nusstorte

- Gebäck (Hauscakes usw.)

Getränk

Wählen Sie zwischen:

- Hahnenwasser

- Süssmost

- Sirup (Holunder, Beeren, Melisse, Pfefferminz usw.)

- Heissem Tee

 

Wochenplan als pdf

Lassen Sie sich vom Wochenplan der Bündner Bäuerinnen verführen!

Der Brauch "Chalandamarz" war Inspiration vieler Rezepte.

Mit Kindern kochen!

Aus der Küche der Bündner Bäuerinnen stammen auch kindertaugliche Rezepte wie die z.B. die folgenden zwei:

Noch mehr Kinderrezepte finden Sie in der Rezeptsammlung.
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