Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Sonntag

Frühstück

Basis: Butterzopf (selbstgemacht), Butter, Konfitüre, Bienenhonig aus der Region, Alpkäse, Milch, Kaffee, Ovomaltine und vor allem genügend Zeit!
Oder: Bio famila Müesli, Naturjogurt und saisonale Früchte

Mittagessen

Filet im Teig gefüllt mit Gemüse

Kopfsalat mit Rucola und Radieschen

Trockenreis

Abendessen

Belegte Brote mit Eiern, Spargeln, Trockenfleisch

Dessert
Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen: 
- Saisonfrüchten
- Gemüsedipp
- Zucchettikuchen mit Schoggi
- Birnenweggä
- Selbstgemachten Riegeln
- Zabundkuchen

Tipp:
- Erdbeeren frisch aus dem Garten gepflückt sind ein Hochgenuss!
-
Selbstgemachte Riegel (mit den Kindern ) schmecken besonders fein
-
Selbstgesammelter Holunder schmeckt nicht nur fein sondern ist für die
   ganze Familie ein Erlebnis

Getränk

Wählen Sie zwischen:   
- Holdertee
- Holunderblüten- oder Zitronenmelissen Sirup
- Holundermost
- Süssmost frisch ab Presse, verdünnt
  mit Wasser
- Wasser

 

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Laden Sie die pdf-Version des Wochenplans auf Ihren Computer. So haben Sie die Menues einer Woche im Überblick!

Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert ...

... der Landfrauenverband Obwalden frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!