Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Montag

Frühstück

Basis: Brot, Butter, Konfitüre, Alpkäse, Milch, Kaffee, Ovomaltine und vor allem genügend Zeit!
Oder: Bio famila Müesli, Naturjogurt und saisonale Früchte

Mittagessen

Spargelwähe

Salatteller: Rüebli-, Gurken- und Kopfsalat, Radieschen

Tipp:
Spargeln wenn möglich aus der Region oder zumindest CH Produkt!

Abendessen

Brätschnitten

Kopfsalat

Tipp:
Bei schönem Wetter auf dem Grill braten sonst in der Bratpfanne

Dessert

Erdbeeren mit Rahm

Zwischenmahlzeiten

Wählen Sie zwischen: 
- Saisonfrüchten
- Gemüsedipp
- Zucchettikuchen mit Schoggi
- Birnenweggä
- Selbstgemachten Riegeln
- Zabundkuchen

Tipp:
- Erdbeeren frisch aus dem Garten gepflückt sind ein Hochgenuss!
-
Selbstgemachte Riegel (mit den Kindern ) schmecken besonders fein
-
Selbstgesammelter Holunder schmeckt nicht nur fein sondern ist für die
   ganze Familie ein Erlebnis

Getränke

Wählen Sie zwischen:   
- Holdertee
- Holunderblüten- oder Zitronenmelissen Sirup
- Holundermost
- Süssmost frisch ab Presse, verdünnt
  mit Wasser
- Wasser

 

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Laden Sie die pdf-Version des Wochenplans auf Ihren Computer. So haben Sie die Menues einer Woche im Überblick!

Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert ...

... der Landfrauenverband Obwalden frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!