Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Sonntag

Frühstück

Sonntagszopf, Butter, Bienenhonig, Milch, Kaffee, Ovomaltine

 

Mittagessen
Abendessen

Fleischplatte mit

  • Mostbröckli (geräucht. Rindfl.)
  • Appenzeller Käse
  • Pantli (Salsiz)
  • hartgekochten Eiern
  • Tomaten
  • Gurken

Brot

Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:

  • Saisonfrüchten wie:
    Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Äpfeln - gegen Ende Juli ist Klarapfelsaison!
    Lagersorten sind im Juli noch: Glockenapfel, Maigold und Jonagold
  • Kohlräbli, Rüebli, Gurken
  • einem Joghurt
Getränk
  • Wasser
  • kalter Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lindenblüten)
  • Süssmost, ev. mit Pfefferminztee mischen
  • Holunderblütensirup
 

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Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat inspiriert Sie ...

... die Landfrauenvereinigung Appenzell Ausserrhoden! Probieren Sie die unbe- kannten und dennoch einfachen Menues aus!