Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Sonntag

Frühstück

Verschiedene Brotarten, Sonntagszopf, Butter, Konfitüre, Naturjoghurt mit Müesi, verschiedene Käsesorten, Birchermüesli mit Saison Früchten (Birnen, Äpfel, etc.), Milch, Tee, Kaffee

Mittagessen

Salatteller mit 2-3 Saisonsalaten

Pastetli mit Brätfüllung

Erbsen und Rüebli

Tipp:
Anstelle von Brät Pouletfleisch verwenden

Abendessen

Kaffee Complet

(Milch, Kaffee, Zopf, Konfitüre, Käse, Butter, Honig)

Dessert
Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:

- Naturjoghurt mit Früchten oder Beeren
- 1 Hand voll Nüsse oder Studentenfutter dazu noch ein Apfel-Milchshake
- Apfel, Birne
- Blechfrüchtekuchen (Verwertung von gefrorenen Früchten)

Getränk

Kalter Tee (Pfefferminz, Zitronenmelisse, Lindenblüte…)

 

Neue Wochenplanserie

Lassen Sie sich vom Wochenplan der Freiburger Bäuerinnen- und Landfrauen verführen!

Das Thema "Januarloch" war Inspiration vieler Rezepte.

Mit Kindern kochen!

Aus der Küche der Freiburger Bäuerinnen- und Landfrauen stammen auch kindertaugliche Rezepte wie die z.B. die folgenden zwei:

 

Noch mehr Kinderrezepte finden Sie in der Rezeptsammlung