Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Mittwoch

Frühstück

Verschiedene Brotarten, Butter, Konfitüre, Naturjoghurt mit Müesi, verschiedene Käsesorten, Birchermüesli mit Saison Früchten (Birnen, Äpfel, etc.), Milch, Tee, Kaffee

Tipp:
Das Frühstück kann jeden Tag individuell zusammengestellt werden!

Mittagessen

Rindsragout

Kartoffelstock

Rosenkohl

Tipp:
Saison-Gemüse und -Salate beachten

Abendessen

Zwetschgenquarkauflauf

Tipp:
Verschiedene Früchte verwenden

Dessert

Süssmostcrème

Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:

- Naturjoghurt mit Früchten oder Beeren
- 1 Hand voll Nüsse oder Studentenfutter dazu noch ein Apfel-Milchshake
- Apfel, Birne
- Blechfrüchtekuchen (Verwertung von gefrorenen Früchten)

Getränk

Kalter Tee (Pfefferminz, Zitronenmelisse, Lindenblüte…)

 

Neue Wochenplanserie

Lassen Sie sich vom Wochenplan der Freiburger Bäuerinnen- und Landfrauen verführen!

Das Thema "Januarloch" war Inspiration vieler Rezepte.

Mit Kindern kochen!

Aus der Küche der Freiburger Bäuerinnen- und Landfrauen stammen auch kindertaugliche Rezepte wie die z.B. die folgenden zwei:

 

Noch mehr Kinderrezepte finden Sie in der Rezeptsammlung