Menüplan Donnerstag
Frühstück
Zum Auswählen: Brot aus dunklen Mehlen, ungezuckerte Müeslimischungen, Butter, Bündner Alp- od. Bergkäse, Honig, verschiedene Kofitüren, Jogurt, Milch, Tee, Kaffee, Süssmost, Ovomaltine
Mittagessen
Tipp:
Kartoffeln im Dampfdrucktopf sieden: spart Zeit.
Für Kartoffelstock ohne Knöllchen: Kartoffeln ganz weich kochen.
Abendessen
Zuckerhutsalat mit Rüeblispänen
Tipp:
Salbei kann im Sommer auf Vorrat tiefgekühlt od. getrocknet werden.
Dessert
Zwischenmahlzeit
Wählen Sie zwischen:
- Purra-Praline
- Totenbeinli
- Jogurt
- Nussbrot
- Früchtebrot
- Bündner Birnbrot
- Schweizer Äpfeln oder Birnen
- Nüsse, Rosinen oder Sultaninen
Getränk
Wählen Sie zwischen:
- Wasser
- Sirup
- Tee, ev. mit Holundersirup gesüsst
- Süssmost
- Milch kalt oder warm



