Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Donnerstag

Frühstück

Bauernbrot, verschiedene Käsesorten, Milch, Tee, Kaffee

Tipp:
Profitieren Sie von der grossen Auswahl an CH-Käse: vom Weich-käse bis zum Hartkäse

Mittagessen

Schweinsvoressen

Risottoreis mit Pilzen

Blaukabis

Tipp:
Risotto durch caramelisierte Kastanien ersetzen

Abendessen

Dampfnudeln mit Vanillesauce

Dessert

Gebackene Guetzli vom Vortag

Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:

- Naturjoghurt mit Äpfeln, Birnen, Mandarinen
- 1 Handvoll Nüsse oder Studentenfutter plus 1 Apfel
- Milchshake mit Bananen oder Kaffeepulver

Getränk

Wählen Sie zwischen:

- Kaltem Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lindenblüten)

- Hahnenwasser

- Samichlaustee
- (verdünntem) Apfelsaft
- Holundersirup

 

Neue Wochenplanserie

Lassen Sie sich vom Wochenplan der Appenzeller Bäuerinnen verführen!

Das Thema "Samichlaus" war Inspiration vieler Rezepte.

Mit Kindern kochen!

Aus der Küche der Appenzeller Bäuerinnen stammen auch kindertaugliche Rezepte wie die z.B. die folgenden zwei:

Noch mehr Kinderrezepte finden Sie auf dem pdf-Wochenmenuplan und in der Rezeptsammlung

Klausenwoche Basteltipp

Wenn Sie gerne basteln - der Basteltipp der Appenzeller Bäuerinnen