Menüplan Sonntag
Frühstück
Hausgemachter Zopf oder Sonntagsbrot, Butter, Konfitüre, Käse, heisse oder kalte Schokolade, Tee, Naturejoghurt mit Getreideflocken oder eine frische Frucht in Stücke geschnitten oder geraffelt
Tipp:
Das Sonntagsbrot wird aus demselben Teig zubereitet wie Zopf, es unterscheidet sich nur durch die Form (Lab, oder rechteckig)
Mittagessen
Gegrilltes Fleisch
Salatauswahl
Brötli mit Kernen
Tipp:
Um Brötli mit Kernen zu garnieren,Teigkugeln in Kernen rollen oder Kerne dem Mehl beigeben
Abendessen
Café complet Brot, Butter, Konfitüre, Früchtejoghurt
Dessert
Glacécoupe mit Waldbeeren
Zwischenmahlzeit
Wählen Sie zwischen:
- Muffins mit Beeren
- Gefüllten Hefeschnecken
- Früchtebrot
- Saisonfrüchten
- Marzipanbrötli
Tipp:
Muffins und Hefeschnecken können problemlos in einer verschlossenen Dose aufbewahrt werden.
Getränk
Wählen Sie zwischen:
- Kaltem Kräutertee, je nach Saison oder aus getrockneten Blüten und Kräutern aus dem Vorrat
- Hahnenwasser / Mineralwasser
- hausgemachtem Sirup, wie Himbeeren, Johannisbeeren, Königskerze (weisse Bouillon), Minze
