Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Freitag

Frühstück

Vollkorn- oder Bauernbrot, Butter, Konfitüre, Käse, heisse oder kalte Schokolade, Tee, Naturejoghurt mit Getreideflocken oder eine frische Frucht in Stücke geschnitten oder geraffelt

Mittagessen

Fischfilets

Gemüsereis
Grüner Salat

Tipp:
Saisongemüse oder im Winter getrocknete Gemüsemischung

Abendessen

Süsse und / oder salzig gefüllte Omeletten
Salat

Tipp:
Als salzige Füllung Schinkenreste oder Reibkäse verwenden

Dessert
Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:
- Muffins mit Beeren
- Gefüllten Hefeschnecken
- Früchtebrot
- Saisonfrüchten
- Marzipanbrötli

Tipp:
Muffins und Hefeschnecken können problemlos in einer verschlossenen Dose aufbewahrt werden.

Getränk

Wählen Sie zwischen:
- Kaltem Kräutertee, je nach Saison oder aus getrockneten Blüten und Kräutern aus dem Vorrat
- Hahnenwasser / Mineralwasser
- hausgemachtem Sirup, wie Himbeeren, Johannisbeeren, Königskerze (weisse Bouillon), Minze

 

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Laden Sie die pdf-Version des Wochenplans auf Ihren Computer. So haben Sie die Menues einer Woche im Überblick!

Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert ...

... der Verband der Bäuerinnen des Berner-Jura frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!