Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Montag

Frühstück

Basis: Brot, Butter, Konfitüre, Milch, Ovo, Kaffee, Tee

Erweitern mit: Honig, Käse, Beeren, Müesli, Crackers

Mittagessen

Gefüllte CH-Zucchetti mit Bolognese-Sauce

Ebly

Grüner Salat

Tipp:
doppelte Menge Sauce zubereiten, einfrieren und fürs nächste Spaghettiessen brauchen.

Abendessen

Zwetschgen- oder Aprikosenwähe

Milchkaffee

Tipp:
CH-Zwetschgen und CH-Aprikosen haben jetzt Saison!

Dessert
Zwischenmahlzeiten

Wählen Sie zwischen:

  • Früchte und Beeren, frisch gepflückt
  • Gemüsestängeli oder sonstige lustige Figuren schnitzen: Rüebli, Zucchetti, Kohlrabi, Peperoni je nach Saison
  • Darvida oder Blévita
  • Straussenwürste (von einer CH-Straussenfarm; z.B. übers Internet bestellen!) / anderes Trockenfleisch mit Brot
  • Sandwich nach eigener Fantasie: Cantadou, Salat, Gemüse, Käse
  • Milchshake
Getränke
  • Wasser
  • kalter Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lindenblüten)
  • Süssmost, ev. mit Pfefferminztee mischen
  • Holunderblütensirup
 

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Laden Sie die pdf-Version des Wochenplans auf Ihren Computer. So haben Sie die Menues einer Woche im Überblick!

Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert der ...

 

... frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!