Menüplan Mittwoch
Frühstück
Basis: Brot, Butter, Konfitüre, Milch, Ovo, Kaffee, Tee
Erweitern mit: Honig, Käse, Beeren, Müesli, Crackers
Mittagessen
Schweins-Piccata vom gut gehaltenen CH-Schwein
Tipp:
Risotto je nach Geschmack mit Safran oder Tomaten abschmecken, mit Reibkäse servieren (Eiweissbeilage)
Abendessen
Gschwellti mit Käse
Tipp:
Lernen Sie den Käse Ihrer Region kennen - probieren Sie neue Sorten aus!
Zwischenmahlzeit
Wählen Sie zwischen:
- Früchte und Beeren, frisch gepflückt
- Gemüsestängeli oder sonstige lustige Figuren schnitzen: Rüebli, Zucchetti, Kohlrabi, Peperoni je nach Saison
- Darvida oder Blévita
- Straussenwürste (von einer CH-Straussenfarm; z.B. übers Internet bestellen!) / anderes Trockenfleisch mit Brot
- Sandwich nach eigener Fantasie: Cantadou, Salat, Gemüse, Käse
- Milchshake
Getränk
Getränk
- Wasser
- kalter Tee (Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lindenblüten)
- Süssmost, ev. mit Pfefferminztee mischen
- Holunderblütensirup
