Schweizer Landwirtschaft -

ESSEN

Menüplan Freitag

Frühstück

Brot aus dunklem Mehl, Vollkornbrot, Konfitüren, Honig, Butter, Milch, Ovomaltine, Kaffee, Tee, Süssmost , Porridge, Käse, Jogurt, Müesli, Eier

Mittagessen

Chratzete

Zimtzucker

Kompott aus dem Glas

Tipps:
Apfelmus oder Schnitzli oder Roher Apfelsalat anstelle von Zwetschgenkompott

Abendessen

Bärlauch-Kartoffelsuppe

Appenzeller Chäsflade

Tipp:
Bärlauch kann durch andere frische Kräuter ersetzt werden

Dessert

Nach diesem süssen Mittagessen braucht es keinen Dessert

Zwischenmahlzeit

Wählen Sie zwischen:
- Früchten
- Nüssen
- Darvida
- Zwieback
- Biberfladen
- Gemüse
- Bireweggli

Getränk

Wählen Sie zwischen:
- Wasser
- Tee
- Süssmost
- Holundersirup

 

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Wer liefert die Rezepte?

Die kantonalen Sektionen des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes geben ihr Know-How im Bereich Ernährung an Sie weiter!

Diesen Monat liefert ...

... der Bäuerinnenverband Appenzell Innerrhoden frische Ideen für eine abwechslungsreiche Küche! Probieren Sie die köstlichen und einfach zu kochenden Menues aus!