Keine Streptomycin-Rückstände in Vorarlberger Honig
14.08.2008 - (lid) - Das Institut für Umwelt und Lebensmittelsicherheit hat den Vorarlberger Honig untersucht und keine Verunreinigungen durch das Antibiotikum Streptomycin, das gegen Feuerbrand eingesetzt wurde, feststellen können.
Die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit liess im Frühjahr den Einsatz des Antibiotikums in einzelnen Obstkulturen Vorarlbergs begrenzt zu, wie die Nachrichtenagentur SDA am 14. August 2008 schreibt. Im Umkreis von drei bis fünf Kilometern um die Anwendungsgebiete seien total 36 Honigproben genommen und kontrolliert worden. Damit soll sichergestellt werden, dass kein kontaminierter Honig in den Handel gelangen kann.